Le Géant de Zeralda, de Tomy Ungerer, et la recette du Croque fillette sur délice des ogres

L’histoire :
Oui, il s’agit bien d’un livre pour enfants, mais j’avoue que les adultes l’adorent aussi.

Le Géant de Zeralda, c’est l’histoire d’un ogre qui fait des descentes en ville pour terroriser les pauvres gens et dévorer leurs enfants. Normal, c’est un ogre, il mange des enfants !

Un beau jour, il tombe sur Zeralda, une fillette qui s’en va au marché vendre ses produits. Zéralda qui, malgré son jeune âge, est déjà une fine cuisinière lui prépare un festin.

Histoire truculente et politiquement incorrecte et dessins grinçants !

Recette :
Génoise :
J’ai réalisé la recette de la génoise en suivant celle-ci.

Nappage :
Étape 1 :
Faire fondre doucement une tablette de chocolat à la pralinoise avec un gros morceau de beurre
Étape 2 :
Laisser refroidir pour que le nappage durcisse
Étape 3 :
Napper le gâteau

Décoration en pâte d’amande :
Étape 1 :
Utiliser le la pâte d’amande colorée ou la colorer avec du colorant alimentaire
Étape 2 :
Découper des formes et les placer sur le gâteau nappé

Dégustation :
Enfourner dans la bouche de gros morceaux de gâteau avec vos doigts, à la manière des ogres !


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